¿El salmón tiene parásitos?

Los parásitos son endémicos en los ambientes acuáticos y la infección de los peces es inevitable. En la industria pesquera, la congelación se ha utilizado para matar parásitos .

Sin embargo, muchos profesionales de la salud natural recomiendan limpiar las infecciones por parásitos humanos con suplementos a base de hierbas , como:

La trementina es un aceite volátil y se destila de la resina de pino, que se obtiene extrayendo árboles del género Pinus. El material sólido que queda después de la destilación se conoce como colofonia. Ambos productos se utilizan en muchos tipos diferentes de aplicaciones.

• anís.
• bérbero.
• berberina.
• nogal negro.
• aceite de clavo.
• menta rizada.
• fibra de oro.
• sello de oro.

El jugo de lima no matará ningún tipo de parásito en el pescado ; a lo sumo, el jugo hará que las lombrices sepan mejor.

Los biólogos de Dinamarca descubrieron que más del 90 por ciento de ciertos tipos de peces silvestres estaban infestados con larvas de nematodos. Otro estudio, realizado por investigadores de Alaska, reveló que todos los salmones frescos examinados tenían infestaciones de nematodos.

Parásitos en el salmón crudo La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) enumera el salmón como una fuente conocida de parásitos , que son organismos que viven sobre o dentro de otros organismos, incluidos los humanos (1). Los helmintos son parásitos parecidos a gusanos similares a las tenias o lombrices intestinales. Son comunes en peces como el salmón (2).

Una oleada de piojos de mar parásitos está perturbando las granjas de salmón en todo el mundo. Los diminutos piojos se adhieren al salmón y se alimentan de él, matándolo o haciéndolo inadecuado para la mesa.

El salmón y la trucha arco iris de piscifactoría se alimentan exclusivamente con pienso seco tratado térmicamente, que no contiene ningún parásito viable. Esto explica la ausencia de Anisakis.

Las bacterias y los parásitos a menudo pueden eliminarse con antibióticos . Pero estos medicamentos no pueden matar los virus. A los niños enfermos por un virus se les pueden dar medicamentos para que se sientan mejor. Pero los antibióticos no combaten las infecciones virales.

Afortunadamente, es increíblemente raro contraer una infección parasitaria al comer sushi o sashimi en Australia. Sólo ha habido un caso documentado de infección por un pariente cercano de la tenia del pez (tenia ancha del Pacífico) y un caso de infección por Anisakis.